Budín Real de Limón Noel´s

Coman este rico budín de limón
Ingredientes:
150 g de harina 0000 tamizada,170 g de azúcar impalpable,170 g de manteca blanda,3 huevos,jugo de 1 1/2 limón,ralladura de cascara de dos limónes,1 cucharadita de polvo para hornear,30 g de fecula de maíz.
Ahora...pasamos a la Preparación:
Batir el azúcar con la manteca blanda. Agregar los huevos de a uno por vez y unir suavemente la harina con el polvo para hornear. Perfumar con el jugo y la rraladurade limón y cocinar en una budinera n°4 (170°c/180°c)aprox.35 a 45 minutos.AL retirar,pincelar con 2 cucharadas de azucar impalpable y dos cucharadas de jugo de limón...
A disfrutar un rico budín un sabado a la tarde o despues de volver del cole